Inspectorii OPC au închis o cofetărie cunoscută din Constanţa
În urma unei inspecţii făcute la cofetăria Dumy din Tomis Nord, comisarii de la Protecţia Consumatorului au găsit mizerie și ustensile folosite vechi, din plastic, neconforme pentru un laborator de cofetărie.
Controlul a fost făcut în cursul dimineţii de luni, 19 februarie. Potrivit Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC), angajații cofetăriei nu au putut prezenta rețetarele, iar igiena lăsa de dorit. Ouăle erau neigienizate, cu urme de găinaț, fulgi.
De asemenea, unele preparate finite nu erau etichetate corespunzător, nu se știa compoziția produselor, dacă au sau nu alergeni, potrivit comisarului șef-adjunct al CJPC, Horia Constantinescu.
Inspectorii au luat decizia de închidere temporară a unităţii.
Cofetăria Dumy este cunoscută în Constanţa mai ales pentru comenzile efectuate pentru evenimentele festive. Însă pe pagina de Facebook a cofetăriei, părerile sunt împărţite privind calitatea produselor şi a serviciilor.